とり料理　鳥者　恵比寿

【오늘의 타타키】

매달 바뀌는 특제 달레와 함께

【절대 고기 P】

생으로 먹는 고추에 집에서 만든 쑥을 채우고

【새 연골의 수제 매화 수정】

사파리 술에 맞는 일품

【새버거】

구애 밴스에 끼워 드세요.

※ 수제 퍼티는 고급 오리를 사용하고 있습니다

【아메라 토마토】

반찬

【조류 명물 냄비】

· 국물로 홀로 홀로 될 때까지 끓인 둥근 닭

・100회 이상 시작한 화학 조미료가 들어 있지 않다

수제 백탕 수프

· 닭 냄비를위한 국수

· 준비에 2 시간이 걸리는 상당히 구애되는 파

・전국에서 들여온 버섯에서 선택한 버섯 4종

・홈메이드 유자 후추

[디저트]

· 오늘의 단맛

※매입의 사정에 의해 다소 변동하는 경우가 있습니다